Neben Arbalète G. David, Fontenille Pataud und Laguiole en Aubrac gehört die Forge de Laguiole zu den vier großen Laguiole Schmieden in Frankreich. Wer ein echtes, französisches Laguiole Messer und kein billiges Plagiat aus Fernost haben möchte, der ist bei Forge de Laguiole also goldrichtig. Mit dem Saint Jacques haben die Franzosen ein außergewöhnliches und einzigartiges Laguiole Messer im Programm. Wir stellen auch das Saint Jacques nun genauer vor.