Als der junge Joseph Opinel aus dem kleinen, französichen Dorf Albiez-Le-Vieux im Jahre 1890 ein einfaches Klappmesser für Landarbeiter entwickete, konnte er nicht ahnen, daß er damit ein Kultmesser erschaffen sollte. Heute, über 100 Jahre später, sind Opinel Messer weltweit in millionenfacher Stückzahl im Einsatz. Zu Frankreich gehören die einfachen Folder heute so selbstverständlich wie das Baguette oder der Wein. Wir stellen euch das legendäre Opinel No. 7 im Detail vor.